Как приготовить плов с грибами и перловкой?Бывают в жизни катастрофы. Это когда дома заканчиваются продукты, а в магазин заехать не успел. "Доширак" не втыкает абсолютно. Как-то раз попав в такую ситуацию решил я просто приготовить тушенку с чем-нибудь, что отыщется из крупы. Отыскалась перловка - это я летом изображал крутого рыбака и типа подкормку для рыбы делал. Вот купленные 2 килограмма перловки и остались, потому как второй раз изображать крутого рыбака у меня не получилось))). Тушенка с перловкой - вещь. Это все знают, кто был в армии. Но захотелось слегка экспериментнуть, так как в процессе поиска крупы вспомнил о замороженных пережаренных грибах. Как впоследствии оказалось, получилось неплохо. В казане в сильно разогретом масле обжарил морковь, нашинкованную соломкой, лук репчатый, нарезанный кольцами, зиру, соль, перец, барбарис. Выложил 300 граммов готовых пережаренных грибов. Затем выложил полтора стакана промытой перловки и залил всё кипятком. Когда вода поглотилась перловкой, плотно закрыл крышку казана и довел продукт до готовности в течение 25 минут. В отличии от плова из риса в плов с перловкой пришлось добавить воды в два раза больше. Впоследствии лук и морковку стал обжаривать в свиных шкварках. Получается очень прикольно!
Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска! Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|