Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина по-азиатскиЧтобы был отличный ужин, надо встать утром на 15 минут пораньше или пожертвовать зарядкой, что крайне не рекомендуется))). Так вот, 15 минут утром трачу на то, чтобы нарезать говядину тонкими пластинами и основательно её отбить. Затем мясо солю-перчу и сбрызгиваю сухим столовым белым вином. Складываю в фарфоровую чашку, ставлю чашку в холодильник и еду на работу. Вечером нагреваю плиту до 260 градусов, ставлю листик, а над листиком решетку-гриль с выложенными пластиками мяса. Листик нужен, чтобы капельки жира не угваздали духовку. Всё! Время жарки зависит от настроения. Можно слегка не дожаривать, можно поджарить посильнее. К мясу хорошо идет квашенная капуста и маринованный болгарский перец. Так же хорошо идет жгучий маринованный перец и маслины. Есть правда в этом продукте одно большое НО! Блюдо оооочень сильно смахивает на закуску и провоцирует желание выпить))).
Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз". Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто! Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком. Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов. Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир! Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня. Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30. Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду... Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится... Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками... Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку» Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки... Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|