Что приготовить из мяса быстро: свинина с ананасамиКитайцы доказали, что сладкое мясо есть можно. Я попробовал. Точно можно. Поэтому советую попробовать свиные шарики с ананасом. Беру граммов 600 свинячьего фарша, добавляю 4 столовых ложки муки, перемешиваю и леплю шарики. Шарики обжариваю в растительном масле до готовности. Ананас очищаю от кожуры и граммов 400 сего продукта режу небольшими кусочками. 2 сладких перца освобождаю от семян и нарезаю соломкой повдоль. Один жгучий перец нарезаю тоже соломкой. Не забывайте помыть потом руки! Кусочки ананаса, жгучего перца и сладкого перца обжариваю на растительном масле. В процессе обжарки добавляю полторы столовых ложки сахара и 6 столовых ложек кислого кетчупа. Все. Готово. В финале шарики выкладываются на блюдо, а в середину выкладываются ананасы с перцем. Ну и зелень естественно! Странный вкус получается. Своеобразный, но прикольный. Александр Давыдов, Екатеринбург Кулинария, рецептыКак приготовить рыбный рулет в слоеном тесте? Очень просто! Была бы рыба и слоеное тесто. |
|