|
|
 Как приготовить свинину с мандаринами?Вот и начало рабочей недели. Опять заморочки и тотальная нехватка времени. Да еще холод не детский. Вобщем полный набор удовольствия. Именно в такой вечер особенно в тему будет кусок мяса с какой-нибудь жидкостью с повышенным градусом. Мясо всегда готовится просто и относительно быстро. А в сочетании с цитрусовыми имеет приятный аромат и становится сочнее и мягче. Взял свиную корейку и отрезал четыре ломтика около сантиметра толщиной. Слегка отбил. Смешал столовую ложку готовой горчицы с двумя столовыми ложками майонеза, поперчил и этой смесью натер мясо с обеих сторон. 4 мандарина очистил от кожуры, поделил на дольки и каждую дольку разрезал, чтобы давала сок. Выложил мясо на противень, обложил мандаринками и поставил на часок запекаться в духовку. В это время смешал в нержавеющем ковшике 100 мл густых сливок, 100 мл сухого белого столового вина, одну столовую ложку муки, сыпанул базилика и поставил томиться на мелкий огонь на 15 минут. Соус готов. После готовности мяса можно сделать на нем надрезики и полить соусом.
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов  Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку  Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки  Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|
