Что приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамелиЯблоки в карамели можно сделать и по-другому. Карамель делается точно так же, как для предыдущего десерта, либо на свое усмотрение, ведь принцип готовки ее один, а вариантов разных масса. В чашке размешиваю 100 гр муки, 20 гр крахмала, 3 сырых яичных белка и половину стакана молока - получился кляр. В яблочные дольки втыкаю зубочистки, дольки обмакиваю в кляре и обжариваю в масле не больше минуты. Можно использовать фритюрницу. Затем вынимаю, обсушиваю на салфетке. Сейчас самое прикольное действо. Рекомендую производить его на пару с дитём. Дитё будет крайне довольно! В чашку наливаем ледяную воду. Берем за зубочистку яблочную дольку, обмакиваем в сироп и опускаем в воду, чтобы карамель затвердела. Получается типа Чупа-чупса)))
Кулинария, рецептыЧетверг вечер Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак Кулинария, рецептыПока мясо готовится Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|