|
|
 Рыба фаршированная яйцомЧетверг, сцуко, получился голодным. Морковные котлетки, конечно, прелесть, но, дорогая мама, в доме должны быть и мясные закуски. Работы было столько много, что только две котлетки и было время сточить... Поэтому наплевал на все и погнал домой вечерний харч готовить. А сготовлю я сегодня...мммммм... Достал из морозилки филе горбуши (у меня всегда в запасе пару кило: покупаю рыбину, разделываю сразу и замораживаю) и зусунул в микроволновку на разморозку. Сварил несколько яиц, спассировал лук и на крупной терке натер яблоко (без кожуры, конечно). Филе отбиваем молотком, солим, круто перчим. На филе ложим нашинкованное яйцо, пассированный лук и тертое яблоко. Заворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Смачиваем в яйце, панируем в муке. Затем еще раз смачиваем и панируем в сухарях. Жарим в большом количестве масла минут пять буквально. Нираваааана...такая вкуснятина. На гарнир лучше рис. Апперетивчик ишшо не придумал какой)))
Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".  Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто!  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком.  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов.  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир!  Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня.  Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина  Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30.  Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой  Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду...  Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится...  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками...  Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку»  Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки...  Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|
