Коктейль фруктовый с кагором
Пока мясо готовится замучу-ка я себе коктейльчик вкусненький и в такие погоды шибко пользительный для комфорта.
Берем коробку яблочного сока или напитка.
Выливаем грамм двести в ковшичек металлический (есть такой у меня для этого случая)...ставим на медленный огонь.
Сыпем в него чайную ложку сахара, кладем пару яблочных долек и кожуру с четверти апельсина. Доводим до кипения и кипятим 2-3 минуты, кинув туда еще одну гвоздичку для духмяности.
Затем вливаем 100 гр кагора и чуть не доводим до кипения.
Сцеживаем...пьем глоточками...ммммм....мясо-то уже готово!!!! упс...
Александр Давыдов, Екатеринбург
