Говядина, тушеная в горшочкеСреда...Как много в этом звуке...Середина недели, 6 октября. Чего б съесть? "Мужчина есть мужчина, когда мясо есть мясо",- вспомнилась реклама и по дороге домой я купил говяжью вырезку в количестве полутора килограммов и соленые огурцы. Дома мясо нарезал кубиками и слегка обжарил на сковороде на сильном огне. Соленые огурцы нарезал соломкой и обжарил на другой сковородке. Мясо разложил в три горшочка, туда же разложил огурцы. Пару головок лука нарезал полукольцами и втрамбовал туда же. В каждый горшочек кинул по зубчику чеснока и по 4 маслины без косточек. Морковь добавлять не стал - сластит она. Почесал тыковку и открыл 300-граммовую баночку целых шампиньонов, разделил на три части и тоже по горшочкам. В каждый от души сыпанул перца и добавил по столовой ложке соуса "Кухмастер" Сацибели. Духовка разогрелась... Минут 40 есть на другие дела. Соседа сегодня звать не буду, а не то выходные начнутся прямо завтра.
Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧетверг вечер Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак Кулинария, рецептыПока мясо готовится Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|