Что приготовить на ужин быстро и вкусно из курицы, картошки и мяса интересовало пользователей Яндекса в этом месяцеКаждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей Яндекса задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат. Самый главный продукт, из которого чаще всего хотят что-нибудь приготовить пользователи Яндекса, — курица. Каждую неделю Яндекс отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Это не значит, конечно, что россияне едят одну курицу — но среди тех продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего. Среди блюд различных типов россияне больше всего спрашивают про салат — точнее, разные салаты. В топ-1000 кулинарных запросов упоминаются несколько десятков салатов, самые популярные из них — цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и «Мимоза». На втором месте после салатов торты, а на третьем — супы. Место |20 самых популярных продуктов |20 самых популярных блюд 1 | курица | салат 2 | картошка | торт 3 | мясо | суп 4 | капуста | пирог 5 | творог | соус 6 | грибы | блины 7 | помидоры | печенье 8 | яблоки | котлеты 9 | свинина | варенье 10 | молоко | крем 11 | сыр | каша 12 | рыба | запеканка 13 | кабачки | пицца 14 | яйца | оладьи 15 | огурцы | шарлотка 16 | фарш | пирожки 17 | рис | выпечка 18 | говядина | кекс 19 | кефир | рулет 20 | печень | плов По данным поиска Яндекса, апрель 2016—март 2017 В каждом регионе России есть свои характерные блюда — те, которые здесь готовят чаще, чем в других местах, — и свои характерные продукты. Характерными продуктами оказывается в основном то, что растёт поблизости: фрукты, овощи, грибы. В приморских областях готовят различную рыбу и морепродукты. В нескольких регионах больше интересуются мясом разных животных — в Новосибирске чаще, чем в среднем, ищут мясо косули и козлятину, в Омске — конину, а в Астрахани — баранину. В Москве и Санкт-Петербурге больше, чем в среднем по России, популярны булгур, кус-кус и киноа. На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии — хашламу, осетинские пироги популярны во многих южных регионах. Сказывается и влияние кухонь других стран. В Приморском крае, на Сахалине и в Хабаровске ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае — чурчхелу, а в Москве и Московской области — том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда — например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков. Также аналитики Яндекса выяснили, что практически во всех регионах майонез ищут больше, чем кетчуп, и что щи предпочитают есть в европейской части России, а лагман — в остальных областях. Они также нарисовали карту запросов со словом «заготовка» — это запросы про варенье, перец, солёные огурцы и прочее. Пояс, в котором заготавливают запасы на зиму, тянется с северо-запада на восток. Больше всего заготовок делают в Новгородской и Кировской областях, а на юге России, в Ямало-Ненецком округе, Якутии и Магаданской области заготовками интересуются мало. Образование В Уральском государственном педагогическом университете пройдет интеллектуальный краеведческий турнир «Партия в край»Ребятам предстоит ответить на вопросы об истории, известных писателях, спортсменах, значимых датах и известных местах Свердловской области Новости компаний Поздравление с 23 февраля от сети салонов оптики «Очки Куделиной»Порадуют вас с 23 февраля по 1 марта праздничные скидки 12% и для мужчин и для их прекрасных дам Строка В Екатеринбурге вырубят 1287 деревьев и кустарников, которые мешают «Екатеринбургской теплосетевой компании»Работы должны быть закончены до октября Строка Юрий Биктуганов назначен на должность министра образования и молодежной политики Свердловской областиСоответствующий указ подписал губернатор Евгений Куйвашев Строка Погода в Екатеринбурге и Свердловской области в начале февраля порадует отменными морозамис воскресения нужно быть готовым к "жести" Образование В Екатеринбурге пройдет финальный этап V Межрегионального химического турнира для школьниковЧтобы посоревноваться в интеллектуальных химических боях и других интерактивных форматах, в город приедут более 200 школьников из 38 регионов России Строка Более 50 компаний и предпринимателей из Екатеринбурга участвуют в конкурсе Яндекс.Кассы на лучший онлайн-бизнес19 февраля будет выбрано пять победителей, каждый из которых получит на развитие бизнеса по миллиону рублей Строка В Екатеринбурге утром 21 января можно будет наблюдать лунное затмениеПолностью затмение горожанам увидеть не удастся, так как луна зайдет за горизонт Происшествия В Екатеринбурге на Кунарской Kia Sportage протаранил три припаркованных автомобиля и скрылсяв номере Kia Sportage запомнили сочетание 636СМ Происшествия На екатеринбургской объездной дороге автомобиль «Яндекс.Такси» влетел под фуру Iveсoтаксист погиб на месте Новости компаний В Екатеринбурге пройдет конференция по управлению персоналом WOW!HRНа одной площадке соберутся HR-специалисты, топ-менеджеры, представители ведущих компаний Спорт Наши девушки из команды «Юность» стали чемпионками России по синхронному катанию на конькахуже 17-й раз Строка Погода в Свердловской области в начале недели порадует похолоданием, а в Екатеринбурге - отсутствием снегаКо вторнику ночная температура на севере области в горах и низинах упадет до минус 25 градусов Происшествия В Воронеже во дворе дома №77 на Калачеевской пьяный мужчина сжег Audi A8свою Новости компаний Межрегиональная общественная организация «Аистенок» проводит благотворительную акцию «Мама, останься!»Приглашаем и Вас поддержать доброе дело и помочь сотням детей быть рядом с мамой |
|