![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Что приготовить на ужин быстро и вкусно из курицы, картошки и мяса интересовало пользователей Яндекса в этом месяцеКаждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей Яндекса задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат. Самый главный продукт, из которого чаще всего хотят что-нибудь приготовить пользователи Яндекса, — курица. Каждую неделю Яндекс отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Это не значит, конечно, что россияне едят одну курицу — но среди тех продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего. Среди блюд различных типов россияне больше всего спрашивают про салат — точнее, разные салаты. В топ-1000 кулинарных запросов упоминаются несколько десятков салатов, самые популярные из них — цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и «Мимоза». На втором месте после салатов торты, а на третьем — супы. Место |20 самых популярных продуктов |20 самых популярных блюд 1 | курица | салат 2 | картошка | торт 3 | мясо | суп 4 | капуста | пирог 5 | творог | соус 6 | грибы | блины 7 | помидоры | печенье 8 | яблоки | котлеты 9 | свинина | варенье 10 | молоко | крем 11 | сыр | каша 12 | рыба | запеканка 13 | кабачки | пицца 14 | яйца | оладьи 15 | огурцы | шарлотка 16 | фарш | пирожки 17 | рис | выпечка 18 | говядина | кекс 19 | кефир | рулет 20 | печень | плов По данным поиска Яндекса, апрель 2016—март 2017 В каждом регионе России есть свои характерные блюда — те, которые здесь готовят чаще, чем в других местах, — и свои характерные продукты. Характерными продуктами оказывается в основном то, что растёт поблизости: фрукты, овощи, грибы. В приморских областях готовят различную рыбу и морепродукты. В нескольких регионах больше интересуются мясом разных животных — в Новосибирске чаще, чем в среднем, ищут мясо косули и козлятину, в Омске — конину, а в Астрахани — баранину. В Москве и Санкт-Петербурге больше, чем в среднем по России, популярны булгур, кус-кус и киноа. На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии — хашламу, осетинские пироги популярны во многих южных регионах. Сказывается и влияние кухонь других стран. В Приморском крае, на Сахалине и в Хабаровске ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае — чурчхелу, а в Москве и Московской области — том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда — например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков. Также аналитики Яндекса выяснили, что практически во всех регионах майонез ищут больше, чем кетчуп, и что щи предпочитают есть в европейской части России, а лагман — в остальных областях. Они также нарисовали карту запросов со словом «заготовка» — это запросы про варенье, перец, солёные огурцы и прочее. Пояс, в котором заготавливают запасы на зиму, тянется с северо-запада на восток. Больше всего заготовок делают в Новгородской и Кировской областях, а на юге России, в Ямало-Ненецком округе, Якутии и Магаданской области заготовками интересуются мало. ![]() Строка В Тамбовской области на кладбище Рассказово нашли мертвую женщину, сидящую на лавочкеНазначена судебно-медицинская экспертиза ![]() Транспорт В Твери отказавшемуся снять тонировку водителю Mazda грозит 15 суток арестаза повторное составление материала согласно КОАП ![]() Происшествия В Твери обрушилась часть стены жилого дома №7 на улице Советскойданный дом был построен в середине 18 века и признан объектом культурного наследия федерального значения ![]() Строка В Швейцарии на дне озера Грайфензее обнаружен ботинок человека, жившего 5000 лет назадна глубине 3,5 метра ![]() Происшествия В самолете компании «Россия» рейса № 5865 Екатеринбург – Анталья пассажиры скрутили дебошираза 20 минут до посадки в турецком аэропорту ![]() Происшествия В Екатеринбурге на Танкистов, 22, охранник стройки обгорел, устроив пожар в бытовкегероически спасая имущество ![]() Происшествия В Екатеринбурге во дворе дома № 76 на улице Краснолесья неизвестные сожгли VolvoСегодня в начале пятого утра ![]() Происшествия В Екатеринбурге ограбили отделение Сбербанка на Титова, 22Минувшей ночью ![]() Спорт Футбол: трансляцию матча Россия - Франция смотреть на Первом каналеПрямую трансляцию матча Россия - Франция смотреть на Первом канале. Начало матча в 18:45 по московскому времени. ![]() Строка Основатель МММ Сергей Мавроди умер на 63-м году жизни в МосквеСегодня СМИ сообщили о смерти основателя пирамиды МММ Сергея Мавроди. ![]() Строка Погода в Екатеринбурге в ближайшую неделю порадует мокрыми снегопадами и тепломС четверга ожидается похолодание на 2-3 градуса ![]() Происшествия В Подольске, Воронеже и Петропавловске-Камчатском из-за падения ледяных глыб погибли три человеказа день ![]() Происшествия В Твери над остановкой общественного транспорта на Новоторжской от тяжести снега обрушился деревянный навесЭто уже не первый случай в городе ![]() Происшествия На трассе Екатеринбург - Реж в лобовом ДТП ВАЗ-2114 и Kia Sportage пострадал ребенокВАЗ-2114 восстановлению, скорее всего, не подлежит ![]() Спорт Биатлон, Кубок мира 2017-18: Антон Шипулин стал третьим в итоговом общем зачетеРоссиянин Антон Шипулин занял третье место в общем зачете Кубка мира по биатлону по итогам сезона 2017/18. Лидер сборной России набрал 697 очков. |
|