Как приготовить мясо в духовке, фаршированное виноградом, рецепт

Сладкое - это, конечно хорошо. Но в доме должны быть и мясные закуски.

В магазинах продаются специальные металлические конусовидные формы. Вещь, я вам скажу, дома подчас незаменимая, так как приготовить форму из теста или других продуктов на такой форме раз плюнуть.

Давеча ребята из «Екатеринбургского торгово-экономического техникума» поделились рецептом такого фаршированного рожка. В субботу попробовал приготовить - это, я вам скажу, бомба! Вкуснятина редкостная.

Копченое мясо и бекон нарезаются полосками шириной 2 см, толщиной 0,5 см во всю длину кусочков.

Этими полосками вперемешку бекон-мясо оборачиваются металлические конусовидные формы внахлест обязательно, чтобы получилось "слипание".

Затем формы с мясом запекаются в духовке при температуре +150 С 10 минут.

Остужаются. Мясо снимается с формы.

Фаршировать их надо гарниром из винограда с перцем и грибами.

Для винограда готовится кляр с приправами (тесто). Виноград в него обмакивается и жарится во фритюре.

Кстати, это вообще можно использовать как отдельную закуску. Я попробовал - клааааассс! Можно на досуге с кляром поиграться. Попробовать его поделать разных составов.

Перец нарезается брусочками и используется сырой, а грибы обжариваются в сковородке.

Подавать под брусничным соусом.

Для брусничного соуса: протереть бруснику, проварить, процедить её, добавить сахар. Затем полученную массу поварить в кастрюле, чтобы лишняя влага ушла.

Сей шедевр по утру точно не останется незамеченным, хотя на приготовление уёдет те же 40 минут всего.

Главный редактор 96women.ru - Живой Женский Журнал

Строка Погода в Екатеринбурге в выходные порадует теплом и отсутствием осадков

В этом году в марте температура воздуха днем на несколько градусов выше нормы

Как приготовить мясо в духовке, фаршированное виноградом, рецепт

Строка Погода в Екатеринбурге в выходные порадует теплом и отсутствием осадков

Происшествия В Екатеринбурге на перекрестке Ленина - Луначарского столкнулись трамваи № 18 и № 15

Строка «Мисс Екатеринбург 2018» Арина Верина прошла кастинг на конкурс красоты «Мисс Россия 2019»

Строка В Тюмени и Тобольске пройдёт отборочный этап Всероссийского конкурса детского и юношеского творчества «Земля талантов»

Строка Валерий Юн: поздравление с 8 марта

Строка Негосударственная экспертная организация «Независимая экспертиза «на Чебышева» поздравляет всех женщин России с наступающим праздником 8 марта!

Происшествия В Екатеринбурге на перекрестке Белинского и Фрунзе Hyundai Accent сбил 14-летнюю девочку

Транспорт Авиакомпания «Уральские авиалинии» поздравляет горожанок с Международным женским днем

Строка Свердловские полицейские призывают граждан сообщать, где торгуют смертью

Происшествия На трассе у Новоуральска студентка, торопившаяся на экзамен, перевернулась на Nissan Almera

Новости компаний Полиция Екатеринбурга продолжает устанавливать потерпевших от действий туроператора «РоссТур»

Строка Подарки на поздравление с 8 марта каждый третий россиянин ищет в интернете

Недвижимость Администрация Екатеринбурга заменит за свой счет окна в жилых домах на Готвальда, Черепанова и Донбасской

Кулинария, рецепты Что приготовить на ужин быстро и вкусно: салат из куриной грудки рецепт с фото своими руками или на заказ

Происшествия На Фрезеровщиков 38-летняя женщина на Toyota Vitz сбила 62-летнюю женщину, протащила за собой и переехала

Кулинария, рецепты
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: салат из куриной грудки рецепт с фото своими руками или на заказ