Как приготовить форель запеченую с картофелем?
Картошечку отварить до полуготовности, лук мелко порезать и пассеровать (масло на любителя).
Потом картошечку порезать пластинками, соединить с луком и перемешать.
Сегодня я добавила молотый мускатный орех и укропчик.
Рыбку я практически ни как не готовлю перед тем как положить в фольгу, я ее просто обсыпала перцем с цедрой лимона (т.к. лимонный сок я не люблю).
Теперь фольга в два слоя. На низ картошечка с луком а сверху форель.
10-15 минут и такая вкуснятина!
Лана, Екатеринбург
