|
![]() Что приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас»Раньше я не умел готовить. Да и ананасов-то сроду не встречалось. Это была редкость. Но был салат «Ананас», который делался с придыханием, слоями, и украшался грецкими орехами, которых, кстати, тоже много не водилось. Прошли годы и я понял, что хороший внешний понт - круче начинки. Открою секрет. Даже если совсем готовить не умеешь, надо просто смешать порезанные ингредиенты между собой. Обмазать все майонезом и придать посредством орехов, грибов и зелени оригинальный вид! Причём чего-то может не хватать, а чего-то может быть в избытке. Главное - внешность!!! И при подаче обязательно сделать торжественное лицо, чтобы было видно, что, типа, всю ночь его делал. Да, чуть не забыл, блюдо под салатом должно быть тоже понтовое. Так вот...под «Ананас» я в своё время маскировал неудачную «Мимозу», «Оливье» и даже разок «Сельдь под шубой». Так что салат - находка! В оригинале он выглядит так: 1 слой варёный картофель, Естественно, что все ингредиенты должны быть шинкованы. Верхний слой надо смазать майонезом. «Ананасную чешую» можно делать из чего угодно - огурцы, орехи, грибы, морковь. Александр Давыдов, Екатеринбург
![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. ![]() Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво ![]() Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток ![]() Кулинария, рецептысерия третья ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая ![]() Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|