Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины

Лёша в этот раз превзошёл самого себя. Недавно он стал счастливым обладателем казана. А поскольку он мальчик абсолютно не хилых пропорций, то и казан взял размером подобающим - этакая ёмкость для прокорма роты солдат.

Так вот. В эту емкость в сильно разогретое масло он выложил 1,5 килограмма крупно порезанной (граммов по 50-60) свинины, посолил-поперчил, добавил приправ для духмяности.

А сверху слоями резаные овощи:

- 2 луковицы репчатых кольцами,
- 2 морковки соломкой,
- 2 айвы дольками,
- 2 баклажана кругляшками,
- 4 картофелины дольками,
- 2 сладких перца полукольцами,
- несколько капустных листьев крупными пластинами,
- две головки чеснока нечиженными дольками,
- 3 помидорки дольками,
- пучек крупно порезанного базилика.

Периодически он эти слои пересыпал перцем и приправами. Затем влил чуть воды, закрыл крышкой и тушил ровно час.

Получился горячий мясной винегрет. Но! Очень вкусный! Правда при приготовлении количество ингредиентов лучше поделить на 2 и взять ёмкость поменьше.

Есть мнение, что при выезде на пикник с ночёвкой, этот винегрет будет отличным дополнением к шашлыкам!


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте»

это просто название не очень

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами

Но какой праздник без понтов!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром

очень диетический продукт

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас»

раньше я не умел готовить

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг

в бананах содержатся всякие вещества

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины

если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой

а три супа это будет вовсе круто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям

вы можете пойти ещё дальше

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой

для особо ленивых

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде

Решил добить апельсины тоже

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе

две груши - это мало

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе

две груши - это мало

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе

груша по-Майски, Майская груша

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами

Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров

у терпеливых всё получается!

Далее...

<    1    2    3    4    5    6    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024