|
|
 Как приготовить салат с куриными сердечками ?9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры. Одну подложку с сердечками убили на тушение. Сделаю-ка я себе на работу салатик пользительный. Половину подложки (300 гр сердечек) разморозил, помыл-почистил и положил в чашку. Выжал сок апельсина, добавил к нему 50 мл соевого соуса и чайную ложку растопленного мёда. Перемешал и этим маринадом залил сердечки на 30 минут. Время даром не теряя.капнул в сковородку оливкового масла и высыпал граммов 300 стручковой фасоли. Обжарил ее на сильном огне до готовности - 10 минут. Высыпал в чашку для салата. 2 болгарских перца нарезал крупной соломкой и 3 минутки обжарил в этой же сковороде. Высыпал к фасоли. Куриные сердечки вынул из маринада и так же обжарил на сковороде 7-8 минут, посыпав при этом различными специями и солью. Специи я обычно беру по настроению, ориентируясь на запах. Мне нравится базилик, ореган, карри и разные от них производные. Пучек китайского салата помыл и порвал на составляющие. Сердечки добавил к фасоли и перцу и перемешал. Можно выкладывать на листья салата. Одна блин проблема. Везти на работу придется листья и начинку в разных емкостях и уже на работе колотить понты.
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.  Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.  Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного  Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво  Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток  Кулинария, рецептысерия третья  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая  Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|
