Что приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамелиЯблоки в карамели можно сделать и по-другому. Карамель делается точно так же, как для предыдущего десерта, либо на свое усмотрение, ведь принцип готовки ее один, а вариантов разных масса. В чашке размешиваю 100 гр муки, 20 гр крахмала, 3 сырых яичных белка и половину стакана молока - получился кляр. В яблочные дольки втыкаю зубочистки, дольки обмакиваю в кляре и обжариваю в масле не больше минуты. Можно использовать фритюрницу. Затем вынимаю, обсушиваю на салфетке. Сейчас самое прикольное действо. Рекомендую производить его на пару с дитём. Дитё будет крайне довольно! В чашку наливаем ледяную воду. Берем за зубочистку яблочную дольку, обмакиваем в сироп и опускаем в воду, чтобы карамель затвердела. Получается типа Чупа-чупса)))
Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз". Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто! Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком. Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов. Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир! Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня. Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30. Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду... Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится... Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками... Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку» Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки... Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|