|
![]() Что приготовить из тыквы?Поставив майонез в холодильник пошел на рынок прикупить чего-нибудь съестного. А перед самим рынком стоят лотки и бабульки продают всякую всячину типа кабачков-солений-варений. И вот, проходя мимо, пройти мне все же не удалось. Особо резвая бабулька впарила мне тыкву. Зачем она мне? Да понятия не имею. Купил и все. Дома, основательно порывшись в своих архивах, понял, что овощ этот зелО непонятный и готовить из него практически нечего. Все же решился. Тыкву предварительно надо очистить от кожуры и семян. С полкило тыквы порезал на ломтики, обвалял в муке и обжарил в масле до красноватого цвета. Для соуса взял столовую ложку муки, растер ее со столовой ложкой сливочного масла и вмешал это в стакан мясного бульона. Затем добавил столовую ложку кетчупа и два мелких стручка жгучего перца. Соус прокипятил. Тыкву выложил на тарелку и полил соусом. Соус получился вкусным, а тыква на любителя.
Александр Давыдов, Екатеринбург ![]() Кулинария, рецептыда несложно, в общем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем ![]() Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» ![]() Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска ![]() Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом ![]() Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... ![]() Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой ![]() Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|