|
|
 Выбираем гриль для садаВ последние годы в России отмечен значительный рост популярности гриля. Искусство приготовления пищи на гриле не только веселое время препровождение, но и вкусная еда. Все чаще летом вы собираетесь с друзьями, чтобы побаловать себя изысканными блюдами, приготовленными на свежем воздухе. В этой статье мы бы хотели рассмотреть варианты грилей для маленького сада. Существует много видов компактных грилей, и ниже мы предлагаем вашему вниманию некоторые из них. 1. Бетонные печи-барбекю Печи-барбекю можно использовать для приготовления барбекю и просто для того, чтобы погреться у открытого огня. Устанавливать барбекю из бетона можно в саду под открытым небом, а также в беседках и на открытых террасах, в комплекте с садовыми столиком и мойкой. Садовые камины выдерживают температуру горения дров, изготовлены из атмосфероустойчивого вымытого бетона, иногда с декоративной обработкой мраморной или гранитной крошкой. В производстве камина – барбекю используется качественное сырьё. Вы сможете круглый год готовить на огне вкусные мясные, рыбные и овощные блюда. Дымоход в барбекю может быть выполнен из металла черного цвета или из нержавеющей стали. Садовый столик и садовую мойку можно использовать как удобное дополнение к мангалу. Установленные вместе, они образуют гармоничный садовый ансамбль. 2. Сферический гриль Барбекю-гриль традиционной формы — сферический с крышкой обеспечивает наиболее равномерное термическое воздействие на продукт: сверху (при закрытой крышке), с боков и снизу. Продукты в таком барбекю можно жарить, запекать, тушить и коптить как мелкими, так и крупными кусками. Сферический барбекю предназначен для готовки еды на углях. Решетка для угля с жаропрочным покрытием предохраняет корпус барбекю от деформации, а жаропрочное покрытие самого барбекю выдерживает температуру 600С. 3. Барбекю переносной Что до переносных барбекю – то это, по сути, обычные жаровни с углями. В нижней части прибора должна быть специальная емкость для пепла (с поддувалом). Решетка, на которой готовятся блюда, устанавливается в верхней части жаровни. Все устройство, как правило, стоит на ножках. Барбекю, а также грили (они отличаются тем, что всегда с крышкой), изготавливают чаще всего из покрытой термостойкой краской нержавеющей стали. Однако можно найти в магазинах и чугунные барбекю. Такие можно заказать в интернет мазине . 4. Настенное барбекю Альтернативное решение для владельцев небольших участков разработал производитель каминов и грилей Focus-Creation. Настенное барбекю состоит и диска, защищающего стену от копоти и гари, и непосредственно гриля. Компактный гриль можно установить на любую стену, выполненную из кирпича или камня. Крепится гриль с помощью двух болтов. Барбекю регулируется по высоте, а глубина чаши позволяет не выбрасывать золу после каждого барбекю. Гриль имеет складную конструкцию, и в закрытом положении преобразуется в компактную полусферу. В комплекте с грилем поставляется набор аксессуаров для приготовления барбекю. 5. Газовые грили Главное отличие газовых грилей заключается в отсутствии открытого огня, их требуется только подсоединить к источнику газа. Газ используется для того, чтобы разогреть лежащие в котле камни. Газовые грили выпускаются разного размера. Самые большие напоминают сервировочный столик на колесах и состоят из рабочей поверхности, теплоотражающей крышки и нижней полки для посуды, некоторые модели оснащены крышкой, вертелом. Газовые грили бывают двух типов: - На лаве – когда газовые комфортки разогревают лаву и уже на ней непосредственно жарится пища (как на углях). Надо сказать, что лавовые камни имеют теплоотдачу в два раза превышающую оную у обычного древесного угля. Кроме того, они отлично впитывают капающий с продуктов жир. Поэтому газовый гриль почти не дымит в процессе эксплуатации. - На противне – газовые комфортки разогревают противень и на нем приготавливается пища. Наиболее продвинутые модели газовых грилей совмещают в себе оба типа, т.е. на одной половине гриля можно готовить на лаве, а на другой на противнье. Главным преимуществом газовых грилей является простота испоьзования и быстрый нагрев. 6. Электрогриль Эти удобные приборы могут быть выполнены в переносном или стационарном варианте и иметь стеклокерамическую или металлическую антипригарную поверхность. Переносные грили удобны тем, что поставить их можно в любом удобном месте, а при необходимости вынести на веранду или на улицу, туда, где есть возможность подключить его в стандартную электрическую сеть с напряжением 220 В. Такой гриль пригодится в загородном доме или на даче, уж с ним-то шашлык на несколько человек никогда не отменится по причине плохой погоды. Если на кухне в вашей квартире установлена мощная вытяжка, электрогриль обеспечит вас стейками на ужин и горячими бутербродами по утрам. 7. Кирпичные мангалы Сегодня на рынке представлено большое количество уличных мангалов самых разных форм и конструкций. Но стационарные кирпичные мангалы пользуются не проходящей популярностью на протяжении многих лет. Секрет в том, что печь мангал – это не только агрегат для приготовления еды, но и настоящее украшение загородного сада. Эффектный дизайнерский мангал из камня верой и правдой послужит вам и вашим детям. Важно, что мангал барбекю из кирпича обладает отличными теплоизоляционными свойствами. Все детали печи мангала, имеющие непосредственный контакт с огнем, изолированы для вашей безопасности. Многие модели печей барбекю также оборудованы удобными столешницами, полками для кухонной утвари, местами для хранения инвентаря и приспособлений для загородного барбекю.  Кулинария, рецептыФейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга вот ведь как смешать можно  Форум ученыхСергей Васильевич Вонсовский – Он владел высокой культурой, доставшейся от предыдущих поколений 2 сентября 2010 исполнилось 100 лет со дня рождения Сергея Васильевича Вонсовского.  Кулинария, рецептыберем много мяса  Кулинария, рецептыФейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса не зря же я вчера делал мусс  Кулинария, рецептыКак приготовить «сладкую колбасу» короче...я впал в детство  Дом и семьяС чего начать ремонт квартиры: сантехнические работы и вывоз мусора часть вторая...шибко пыльная  Досуг и развлечения«Музыкальные товары» – уникальный магазин Это - старейший, всенародный, известный, единственный, специализированный, уникальный магазин в Уральском регионе и прилегающих областях.  Кулинария, рецептыделаем мусс  Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете  Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00  Дом и семьяС чего начать ремонт квартиры? это может будет не самое приятное время  Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк  Спорт, отдых, туризмГде встретить Новый год? О том, что еще осталось в продаже. Уже не первый год перед нами встает вопрос: «Где встретить новый год и провести новогодние каникулы?» |
|
