|
|
 Как вкусно приготовить курицу с медом?«Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»,- так готовил курицу в одну из суббот мой приятель из Сургута Ян Вайц. В воскресенье ближе к вечеру мне очень захотелось в пику Яну забабахать что-нибудь еще вкуснее. Воскресенье - это вам не суббота, поэтому курицу я брать не буду, а возьму куриные грудки числом нескольким, нехай завтра будет куриный день. Вообще, это будет называться «Курица в силане» - так евреи зовут это блюдо. Силан - это типа финиковый мед. Но мы-то с вами не евреи и берем обычный башкирский мед))). Хотя...и не башкиры вроде...Ну да ладно. Сперва готовим соус. Половину головки чеснока жестоко с садизмом раздавил, смешал с двумя растопленными в микроволновке столовыми ложками меда, двумя столовыми ложками белого сухого вина, добавил граммов 70 оливкового масла, 2 чайные ложки сладкой паприки, чайную ложку черного молотого перца, чайную ложку готовой горчицы, столовую ложку соуса чили, столовую ложку соевого соуса и тщательно все это хозяйство перемешал. 2 куриных грудки разделал на филе. Получилось 4 куска. Куски грудки обмазал этим соусом, сложил в стеклянную плошку и убрал на ночь в холодильник. На какую нафиг на ночь!- с возмущением закричите вы, ибо сейчас вечер воскресенья. Так вот, я слукавил и проделал эту процедуру вчера вечером. Прости меня, Ян))) А сейчас достал замаринованные со вчерашнего вечера кусочки. Запах я вам скажу, ммммм... Почистил несколько картофелин, нарезал их дольками как яблоко (здесь я отошел от оригинальности, ибо евреи нарезают картофель кружочками, но мне-то они не указ). Форму для запекания смазал маслом, выложил картофель и сверху курицу. На 1,5 часа в духовку на температуру 160-170 градусов, чтобы не пригорело.
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: креветки, запеченные с рисом и картофелем Долой всё мучное и жирно-жаренное!  ВизиткиГде купить автоматические ворота? ООО «Реал»  ВизиткиГде купить охотничье ружье в Екатеринбурге? Магазин «Арсенал»  ВизиткиГде купить распашные ворота в Екатеринбурге? ООО «Реал»  ВизиткиГде купить откатные ворота в Екатеринбурге? ООО «Реал»  Красота и здоровье«Матрица здоровья»: Проблема электромагнитного загрязнения окружающей среды Всемирная организация здравоохранения объявила Электромагнитное Загрязнение окружающей среды основной проблемой, которая является причинами многих заболеваний.  Деловой мирПодробнее: справочная служба Екатеринбурга  Автосправкапо адресу ул. Кислородная д.7  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины Лёша превзошёл самого себя  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулет по-домашнему с ягодами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясной рулет «Кабурга по-таджикски вино с мясом - это всегда вкусно  Кулинария, рецептырис нужно предварительно замачивать в подсолёной воде  ВизиткиГде купить автоматические ворота в Екатеринбурге? ООО «Реал»  Искусство, история, культураИрида Смык: всем нам...ЖЕНЩИНАМ Человек, прошедший через пустыню, выходит из неё другим...  ПерсоныMusic Hayk – единственный в России Neo Soul исполнитель Единственный представитель музыкального направления Neo Soul в российской музыкальной индустрии, обладатель уникального вокала, яркий участник лейбла Black Star Inc. Music Hayk без тени сомнения может отнести 2010 год к своему максимально плодотворному времени, проведенному в творчестве. |
|
