|
|
 Как приготовить цыпленка табака?Оценив объем казанка с ленивыми голубцами и оценив объем наших с сыном организмов, решил, что на утро нам точно ничего не останется. А завтрак, я считаю, должен быть плотным, дабы голова к обеду не разболелась от недостатка калорий. Поэтому, пока ленивые голубцы тушатся, решил приготовить цыпленка табака. Цыпленок табака готовится ну очень просто, причем табак к цыпленку не имеет никакого отношения. Tabbaq - «блюдо», «поднос», «тарелка» в переводе с арабского. А «тапака» - это типа разновидности сковородки с несовпадающей по диаметру крышкой. Так вот, берем цыпленка, размораживаем его в микроволновке, разворачиваем от грудки и, чтобы лежал плоско и не рыпался, отбиваем молотком. Слабонервных при этом просим выйти их кухни. Солим, изрядно перчим, кладем на разогретую сковороду с маслом. И вот тут номер! Крышку берем меньшего диаметра с другой сковородки, чтобы она придавила цыпленка плотно ко дну сковороды. На крышку ставим груз. Груз, естественно, не должен плавиться! Жарим на умеренном огне около 30 минут. Когда с одной стороны образуется ровная румяная корочка, цыпленка перевернуть. Соус потом берется по вкусу. По оригинальной рецептуре необходим ткемали. Все. Сковородка на плите и как раз ленивые голубцы доходят.
 Юридическая консультация, адвокатская практикаКак купить квартиру без обмана? Адвокатская практика. пришли приставы, залезли на второй этаж, проникли в квартиру и ЗАВАРИЛИ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДВЕРИ ИЗНУТРИ!  АвтосправкаКак сдать экзамен в ГИБДД с первого раза? Итак, Вы желаете сдать экзамен в ГИБДД и получить права на управление транспортным средством.  Досуг и развлеченияЦПКиО имени В.В. Маяковского: Отдых круглый год (ФОТО) Екатеринбургский Парк Культуры и Отдыха имени В.В. Маяковского - это самый старейший и крупнейший Парк в регионе Урала и Сибири.  Мужчина и женщинаЖенская дружба. Бывает ли она? Берегите женскую дружбу! Ведь очень важно, чтобы в жизни помимо родственников, был человек, на которого можно положиться, который независимо от времени, день это или ночь, протянет вам руку помощи…  АвтосправкаУстановка автоакустики и ее виды Основной источник звука в автомобиле – фронтальные акустические системы: то есть динамики, которые устанавливаются в передней части салона.  Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось  Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом  Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо...  Спорт, отдых, туризмУнылая пора, или рыбалка перед ледоставом Ещё совсем недавно деревья радовали глаз своим красочным осенним нарядом, а тёплые деньки позволяли насладиться романтикой осени в полной мере. Но уже не за горами обычные для этого времени года похолодания – предвестники зимы.  АвтосправкаХамство на дорогах: крутым парням на больших джипах посвящается... Постепенно прихожу в себя, понимаю что жива  Красота и здоровьегод назад врач поставил диагноз «остеохондроз шейного отдела позвоночника II стадии»  Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой  Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто  Кулинария, рецептыЧетверг вечер  Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным |
|
