Что приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусеГруша в шоколадно-коньячном соусе мне понравилась. особенно в качестве закуски))). Одна неприятность - обжегся. Надо всё же лопать сей изыск слегка остуженным! Груша в шоколадно-коньячном соусе хорошо, но две штуки мало. Поэтому решил следующие две груши (брал всего четыре) сделать в апельсиновом соусе. В процессе изготовления груши в апельсиновом соусе реально понятно, почему грушу надо брать "твёрдых сортов" типа Дюшес. В кастрюльку с толстым дном налил 400 граммов воды, 100 миллилитров вишнёвого ликёра, столовую ложку сахара, натёр цедры с апельсина и добавил по щепотке корицы и кардамона. Помешивая, довёл смесь до кипения на медленном огне. Запах обалденный! Груши очистил от кожуры, положил в кастрюлю и закрыл крышкой. Через 10 минут груши вынул и выложил на тарелку, а соус кипятил ещё минут 10 с открытой крышкой для густоты. После этого полил им груши и на сей раз подождал пока остынут. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска! Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|